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青年菜君是一款半成品生鮮購物軟件，在這里你可以買到準備好的半成品菜肴，回家輕松炒一下就好的呦`青年菜君怎么樣？嗨客小編將會為你詳細的介紹的喲~

青年菜君做的是半成品生鮮電商，用戶可以通過線上預(yù)訂、線下地鐵口自提的方式來購買半成品生鮮，這種方式主要針對想在家做飯、卻又沒有過多時間去買菜以及進行食材加工處理的人群。

青年菜君創(chuàng)始人任牧曾說，從上次融資到這次新一輪融資之間，他們主要用融到的資金做了以下三件事情：補齊核心團隊成員，比如引入原DHL物流總監(jiān)負責物流，引入擁有20年以上經(jīng)驗的行政總廚以及國家一級營養(yǎng)師一同來做菜品研發(fā)，包括有原加多寶的全國線下渠道總監(jiān)加入做線下渠道的負責人等等;升級中央工廠，將中央工廠總體面積升級到近 2000 平;自建物流團隊，現(xiàn)有的自建物流團隊可以承擔從中央工廠到各個社區(qū)的干線物流。

布局線下社區(qū)，這包含兩部分，一是完成帶有冷鏈功能的社區(qū)自提柜的研發(fā)，二是將這種自提柜放到社區(qū)中，和社區(qū)的第三方便利店通過分成合作來鋪設(shè)自提柜，設(shè)立社區(qū)自提點。到目前為止，青年菜君已有34家社區(qū)自提點，預(yù)計3月底會拓展到50個社區(qū)。
事實上，青年菜君很早便啟動了帶有冷鏈功能的自提柜研發(fā)以及線下社區(qū)自提點的嘗試。鋪設(shè)線下自提柜的好處在于：
一來對于用戶而言，提貨處離用戶越近，用戶接受門檻越低，感受到的便捷程度越高。所以最好的方式便是在離用戶家最近的地方，也就是在小區(qū)內(nèi)設(shè)立自提點，讓用戶一進小區(qū)便可以拿上菜回家做飯，而不會面臨在公司收貨后拿回家很費力，或者是宅配上門時間不固定的尷尬問題。任牧說，春節(jié)前他們拓展到的20個社區(qū)已經(jīng)可以貢獻平均一天300單的訂單量，證明了這一模式確實對用戶有吸引力;
二來對于生鮮電商們來講，自提柜是一個很好地解決最后一公里物流難題，將多點物流變?yōu)閱吸c物流，極大程度降低物流成本的方法。任牧說，相比其他生鮮電商宅配一單需要三十元甚至更高的物流成本來說，建設(shè)自提柜所耗費的成本占到他們總成本的比例已經(jīng)非常之低了。

據(jù)任牧描述，青年菜君的自提柜像是一個雙開門的冰箱，存儲柜有冷藏功能，上方則是一塊 21寸的平板電腦，小區(qū)用戶可以直接在這塊平板上下單(當然PC、移動端也可)，于次日(或者是用戶自己指定的更后面的日期)提貨，最多可以讓食物在自提柜中存放兩天。過去的幾個月中，青年菜君團隊便不斷地在社區(qū)里進行這種自提柜的鋪設(shè)試點，目前已經(jīng)覆蓋了北苑、望京、朝青(朝陽路青年路)、勁松等五個大片區(qū)包含的社區(qū)，很快青年菜君還會加快線下自提點的拓展步伐。

而接下來，青年菜君的重心除了加速拓展線下以外，很快會在產(chǎn)品上也有所更新，比如上線非時令性的功能餐——纖體餐、親子餐等，或者是和專業(yè)機構(gòu)合作研發(fā)地適合糖尿病人群、健身人群的針對性餐品。另外，青年菜君在常營地鐵站旁的線下自提店也會很快開業(yè)。

以上就是青年菜君詳細介紹，更多相關(guān)資訊請關(guān)注嗨客手機站~