料理次元iOS版v1.5.9

類型：休閑益智

大�。�625.15MB

評(píng)分：5.0

平臺(tái)：

標(biāo)簽：穿越消除小清新老少皆宜

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料理次元蘇格蘭蛋怎么得？料理次元蘇格蘭蛋怎么獲�。苛侠泶卧�蘇格蘭蛋作為全新的食靈，那么該食靈合成方法是什么呢，現(xiàn)在就讓嗨客小卷子來(lái)告訴大家吧！

你好，主廚，我是蘇格蘭蛋。如果可以的話，請(qǐng)給我一個(gè)圓圓的房間。

料理次元蘇格蘭蛋

傳說(shuō)由英國(guó)著名食品商店兼百貨公司 Fortnum & Mason 在18世紀(jì)發(fā)明的食物。

當(dāng)初的做法，是將新鮮香腸肉絞碎后，中間包上一枚水煮蛋，最后在外表裹上一層面粉經(jīng)過(guò)油炸即成。

現(xiàn)在的做法，與傳統(tǒng)幾乎沒(méi)有差別，但是選材更為講究。雞蛋選用一周內(nèi)的新鮮蛋，煮制五分半，迅速撈出放入冰水，能夠獲得品相極佳的溏心蛋。

接著，肉餡中放入芝士碎、鹽、黑胡椒和干香草拌勻，包住雞蛋后揉成球狀。

最后按照面粉、蛋液、面包糠的順序裹好，在六成熱的油鍋中中小火炸五分鐘即可。

也有人覺(jué)得雞蛋裹上肉餡后，體積過(guò)大難以下口。所以如今也有使用鵪鶉蛋代替雞蛋，制成小型蘇格蘭蛋的做法。

后續(xù)告訴大家具體公式內(nèi)容！